Aucun produit
Collection de mélanges d'épices exotiques qui suit la route historique des épices pour vous apporter un vol de saveur. conçu par un artisan local d'Afrique du Sud et emballé à la main.L'ensemble comprend : - Arabian 'Atar - Indian Tandoori - Chinese 5 Spice - Japanese Togarashi 7 Spice - Argentin Chimichurri - Caribbean Jerk - Louisiana Cujan - Italian...
Sélection fumée de 8 épices qui mettent en valeur le meilleur des assaisonnements de fumoir. Fumé sur de vrais copeaux de bois pour la saveur la plus authentique.Comprend : - Épices Carolina Smokehouse - Épice à l'ail fumé - Épice de fumée sacrée - Sel fumé au bois de pommier - Rub ibérique - Poivre Noir Fumé - Flocons de piment fumé - Épice douce et fumée
Un joli coffret de 8 mélanges d'épices traditionnels inspirés des régions d'Afrique habitées à l'origine par ce gentil géant qu'est le rhinocéros.Les mélanges épices comprennent : -Durban Curry -Jozi Chakalaka -Prairies de savane -Berbère éthiopien -Pilau tanzanien -Kuku Paka Curry kenyan -Péri Péri mozambicain -Sel de fumée du Kalahari Idées d'accords...
Collection de 8 sels du monde entier. Une diversité de texture, couleur, saveur et de teneur en minéraux, un délice pour les gourmands. Joliment présenté dans une boîte cadeau. Comprend : sel de soleil inca péruvien | Sel rose de l'Himalaya | Sel Fumé Atlantique | Sel de Caviar d'Afrique du Sud | Sel Indien Kala Namak | Sel chypriote en flocons | Sel Rose...
Des grains de poivre provenant du monde entier, y compris des mélanges emblématiques et des grains de poivre que l'on ne trouve pas couramment, un délice pour les gourmands.L'ensemble comprend : épices longues malaisiennes | Noir vietnamien | Blanc de Sarawak | Szechuan chinois | Vert indien | Mélange tropical | Rose Brésilien | Mélange arc-en-ciel.
Sélection alléchante de 8 épices parfaites pour le maître du barbecue. L'édition estivale parfaite pour créer de délicieuses viandes et légumes grillés. Joliment présenté dans un plateau cadeau.Comprend des épices très populaires : BBQ texan | Croûte de poivre | Agneau Harissa | Citron & Herbe | Steakhouse Chimichurri | Grillade Louisiane | Smokey...
Notre Sucre de Canne au Yuzu Japonais est une invitation à éveiller vos sens et à explorer des horizons gustatifs inédits. Ce mariage subtil et raffiné entre la douceur du sucre de canne et l'arôme distinctif du yuzu, agrume japonais de renom, crée une expérience culinaire unique et mémorable.
Les épices ne sont pas que des ingrédients de cuisine indispensables ! Santé, beauté, maison, jardin : elles s’invitent dans tous les domaines de notre vie pour nous rendre 1 001 services. Dans ce livre, découvrez toutes les astuces pour bénéficier au mieux de leurs superpouvoirs !
Une sauce piquante des Caraïbes pleine de saveurs qui contient un punch explosif et savoureux grâce au puissant piment Scotch Bonnet ! Parfait pour accompagner vos marinades ou juste pour tremper et offrir un coup de pied juteux à vos repas. Quand nous disons chaud, nous voulons dire CHAUD ! Mettez du feu et du punch dans vos plats.
« La Passionnelle », notre sauce exotique, est une invitation à éveiller vos sens culinaires. Cette création unique marie l'intensité du fruit de la passion avec une pointe de piment, offrant un mélange à la fois fruité et relevé.
Découvrez un plaisir unique avec notre Thé aux Dattes BIO, un mélange exquis de dattes mûres d'Orient et d'épices fines, créant une expérience gustative douce et épicée, faible en acidité. Sans ajout d'arômes artificiels, ce thé est confectionné selon une recette traditionnelle pour offrir une saveur authentique et naturelle.
Notre Coffret d'Épices Spécial Lattes est une invitation à transformer chaque tasse de café, thé, chocolat chaud ou lait en une expérience sensorielle unique. Ce trio aromatique est conçu pour les amateurs de boissons épicées, idéal pour rehausser vos moments de détente ou vos pauses café.
Description du Produit : Laissez-vous transporter dans un voyage culinaire d'Orient avec notre Sésame Torréfié au Yuzu du Japon. Cette fusion inédite entre le croustillant du sésame torréfié et l'exotisme aromatique du yuzu offre une expérience gustative unique et raffinée.
Régalez vos papilles avec notre Thé au Citron BIO, un mélange exquis de citronnelle rafraîchissante, de zeste d'orange vivifiant et d'une touche subtile d'anis, pour une expérience de dégustation fruitée et délicieusement acidulée.
Découvrez le goût authentique de l'Afrique avec nos "Fleurs d'Hibiscus Séchées Bio". Cultivées dans le respect de la terre et des traditions africaines, nos fleurs d'hibiscus bio sont la quintessence de la naturalité et du bien-être.
Pour savourer ce délicieux condiment, faites tremper la quantité désirée dans de l'eau chaude pendant 4 à 5 minutes. Ensuite, faites-le frire brièvement dans une poêle, puis mélangez-le avec vos spaghettis ou pâtes préférés. Une petite cuillère de ce mélange suffit pour assaisonner jusqu'à 6 portions de pâtes, vous garantissant une explosion de saveurs...
Découvrez l'intensité et la richesse de la cuisine africaine avec notre pâte de piment rouge "Extra Hot - Taste Africa". Directement venue du Ghana, cette sélection irrésistible est préparée à partir de piments rouges frais, cultivés localement, et offre un équilibre parfait entre chaleur et saveur.
Une Explosion de Saveurs ! Découvrez la puissance et les arômes envoûtants du sud de l'Inde avec notre Mélange d'Épices pour Curry de Madras Bio. Capturant la tradition culinaire riche de la capitale du Tamil Nadu, ce mélange est une célébration de la diversité des saveurs épicées, fruitées et captivantes de la cuisine indienne.
L'Art de l'Assaisonnement! Plongez dans les saveurs exquises de l'Inde avec ce Mélange d'Épices Tandoori Masala Bio. Un assaisonnement polyvalent, trésor de la cuisine indienne, parfait pour sublimer viandes, poissons, volailles, légumineuses et une variété de plats végétariens Créez des plats riches en épices et en saveurs qui vous transporteront...
Le Mélange d'Épices Bio Tantan BBQ est la base parfaite pour un barbecue asiatique. Il transformera votre expérience de barbecue en un voyage culinaire exquis. Mais ce n'est pas tout ! Notre mélange est également délicieux avec des nouilles udon ou peut servir de base pour préparer le chashu, un incontournable de la cuisine asiatique.
Découvrez le goût intense et grillé du SÉSAME noir TORRÉFIÉ BIO de la Maison Wadaman, un producteur japonais réputé pour la qualité de ses produits. Ce sachet de 50g contient des graines de sésame noir biologique 100% pures, sans additifs ni conservateurs.
Le sésame doré torréfié bio est un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise. Fabriqué à partir de graines de sésame biologiques de haute qualité, il est torréfié à la perfection pour libérer son arôme et son goût caractéristique Le torréfiage est réalisé de manière traditionnelle à basse température pour préserver toutes les saveurs du sésame.
Le terme "royal" signifie ici : quelque chose de plus intense ! Et si nous réussissons, le cinquième goût de la version royale appartient à chaque cuisine en tant qu'épice de base, car il donne non seulement un petit quelque chose aux sauces, soupes, vinaigrettes et trempettes, mais améliore également le goût naturel des ragoûts, des plats au wok, des...
Un Équilibre Unique de Chaleur et de Saveurs! Découvrez notre Piment Vert Doux, une pâte de piment irrésistible élaborée à partir de piments verts frais cultivés au Ghana. Cette pâte de piment est la plus douce de notre gamme, offrant un équilibre unique entre la chaleur et les saveurs.
Le Panko est une chapelure japonaise qui est utilisée pour donner une texture croustillante aux aliments frits ou cuits au four. Contrairement à la chapelure traditionnelle, le Panko a une texture plus légère et plus aérée, ce qui le rend parfait pour les plats qui nécessitent une croûte croustillante. Il est souvent utilisé pour paner les viandes, les...
Goûtez aux Caraïbes françaises ! Une ôde à la sauce créole avec la sainte trinité du piment vert, de l'oignon et du poivre pour un bel hommage à la Guadeloupe. Vous pourrez l'utilisez comme marinade, avec des salades ou des trempettes. Elle mettra le feu dans vos plats et un sourire sur votre visage !
Découvrez l'Espagne à travers chaque bouchée avec notre Assaisonnement Espagnol pour Viande au Paprika Fumé "Finca la Barca". Fabriqué avec amour à partir du célèbre Paprika Fumé espagnol et des Flocons de Poivre Fumé, ce mélange d'épices naturel et authentique transformera vos plats de viande en chefs-d'œuvre gastronomiques.
Savourez l'arôme parfait de ce Thé Turc aux Pommes BIO, une fusion exquise de morceaux de pommes sucrées et mûres, subtilement relevée d'une touche de cannelle, le tout sans ajout d'arômes artificiels. Offrez-vous un moment de détente grâce a ce délicieux mélange de saveurs naturelles pour égayer vos moments de dégustation.
Ce KIT comprend tout ce dont vous avez besoin pour faire une délicieuse Paella pour environ 4 personnesLce Kit omprend les produits suivants :1- Une unité de l' Assaisonnement pour Paella 2- Un sachet de 300g de Riz Bomba.3- Bouteille de 25 ml d'huile d'olive extra vierge Fait en Espagne
Le Croquant au Piment Épicé Bio est une recette irrésistible qui offre du croquant et de chaleur pour une expérience gustative intense. Il apporte un piquant agréable grâce au piment, au gingembre et au poivre de Szechuan. L'anis étoilé, la cardamome et la cannelle ajoutent des notes de complexité. Les cacahuètes hachées et les noisettes croquantes...
Le Golden Latte BIO de Nomie est une harmonie parfaite d'épices biologiques, alliant santé et plaisir gustatif. Ce cocktail d'épices, dominé par le curcuma et le poivre, est rehaussé de notes fruitées et rafraîchissantes grâce au gingembre et à la cannelle. Le poivre rouge de Kampot y ajoute une dimension ronde et sucrée, distincte du poivre noir.
Découvrez notre mélange d'épices RUB Poisson Grillé, une explosion de saveurs qui sublimera vos poissons grillés avec une note fruitée d'orange et une touche piquante de piment, relevées par le parfum subtil du romarin et de l'ail.
Les spaghettis à l'ail, huile et piment, une sauce pour pâtes qui caractérise la tradition calabraise. Préparation : Verser 1/2 cuillère à soupe d'huile, 1/2 cuillère à soupe d'eau de cuisson, 1/2 cuillère à soupe de la préparation d'épice par personne dans une poêle, faire revenir. Verser les pâtes al dente et terminer la cuisson à feu doux.
A mi-chemin entre le fruit et l'épice, la fève de tonka est la graine séchée d'un arbre tropical qui ne pousse qu'en Amérique du Sud.Son parfum est à la fois unique et très évocateur de saveurs que l'on connait bien : amande, caramel, foin coupé, vanille...
Ce Sel de l'Himalaya est un sel gemme de couleur rose provenant des contreforts de l'Himalaya, qui, compte tenu de la pression atmosphérique générée pendant des milliers d'années, a produit une forte concentration de minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium et le potassium. Le fer est responsable de sa teinte rose et sa saveur est très...
Cette fleur de sel noir est composée d'un mélange de cristaux de fleur de sel fin et d'encre de seiche. Le résultat est une bouchée croustillante et salée de cristaux noirâtres, avec un soupçon de douceur de l'encre.Un processus de production très délicat, c'est pourquoi il est considéré comme un sel gastronomique compte tenu de sa difficulté à...
Découvrez l' Avocado Crunch, un mélange d'épices qui va vous emmener dans une toute nouvelle expérience gustative. Ce mélange polyvalent, avec l'avocat comme ingrédient principal, est non seulement délicieux avec des collations à l'avocat, mais il peut aussi sublimer de nombreux autres plats.
Un mélange d'épices Pulp Friction qui fusionne l'ananas et la mangue pour une danse exquise de saveurs. Les herbes abondantes apportent une complexité de goût inégalée. Préparez-vous à une expérience gustative exceptionnelle, car ce mélange d'épices est une véritable superstar de la cuisine. Oubliez la monotonie et laissez exploser les saveurs dans votre...
Notre Mélange d'épices Curry Mangue Bio offre une expérience gustative exotique et équilibrée qui éveillera vos papilles. Il présente un arôme de curry intense, associé à un léger piquant épicé, ainsi qu'à la douceur subtile de la mangue pour une rondeur agréable. Ce mélange d'épices polyvalent est la clé pour créer des plats délicieux qui évoquent les...
Ajoutez une touche d'authenticité argentine à vos repas et découvrez la magie du Chimichurri Oldschool Mélange d'Épices Bio. Ce mélange classique argentin associe parfaitement des herbes aromatiques, des épices et une pointe d'ail pour créer une explosion de saveurs intensément délicieuse.
Préparez-vous à une expérience gustative exotique et intense avec notre Mélange d'épices pour barbecue bio Spicy Jerky. Cette fusion épique de saveurs caribéennes épicées et fumées transforme le poulet, le porc, mais aussi les légumes, les crevettes, le poisson ou l'agneau en une délicatesse inoubliable.
Plongez dans la tradition culinaire asiatique séculaire avec notre Gomasio Suprême, une interprétation innovante du mélange d'épices classique. Le nom Gomasio trouve ses racines dans les mots japonais "goma" (sésame) et "shio" (sel), ce qui en dit long sur sa délicieuse composition.
Ce paprika parfumé rappelle aux Espagnols leur enfance. Aller chez leurs grands-parents et s'asseoir autour de la table en famille et profiter d'un repas fait maison, et sentir les arômes du paprika. Depuis 1918, Jose María Gómez Mira a aidé à assaisonner les plats dans presque toutes les cuisines de l'Espagne. Où que vous alliez, il y a toujours une de...
Les pétales de fleurs comestibles, comme les roses et le jasmin, sont de plus en plus populaires en cuisine pour leur saveur, leur texture et leur couleur vibrante - Apparence : Ce sont des pétales de fleurs séchées, légèrement croquantes, avec des couleurs vives allant du rose foncé au violet pour les roses et du blanc au jaune pour le jasmin
Une Touche Exotique et Gourmet Découvrez notre Sucre de Canne à la Fève de Tonka, une création exceptionnelle pour les amateurs de saveurs raffinées et originales. Nous avons sélectionné un sucre de canne non raffiné et l'avons enrichi de véritables copeaux de fève de tonka d'Amazonie, créant ainsi un condiment gastronomique unique.
Une sélection pour parfaire vos salades, habiller vos fromages, sublimer vos desserts... en un mot, faire de vous un maître de l'étape cruciale qu'est le dressage d'une assiette.Des pétales de bleuet, de souci et de rose, dont l'accord parfait rappelle un matin automnal aux allures de carte postale
Le zaatar est une épice d'origine moyen-orientale qui est fabriquée à partir d'un mélange d'herbes et d'épices, généralement composé de thym, de sumac, de graines de sésame et de sel. le zaatar est un mélange d'herbes et d'épices qui a une couleur vert-brun, avec des graines de sésame visibles.
Le Poivre Timut, également connu sous le nom de Baie de Timur, est un joyau culinaire originaire du Népal. Malgré son appellation, il n'appartient pas à la famille des poivres mais à celle des agrumes, ce qui lui confère un profil gustatif exceptionnellement frais et acidulé.
La cannelle est une épice très populaire dans le monde entier, utilisée pour aromatiser une variété de plats sucrés et salés. La cannelle de Ceylan bio du Sri Lanka est considérée comme l'une des meilleures qualités de cannelle disponibles sur le marché. La cannelle de Ceylan bio est une poudre fine et brun doré avec une texture douce et soyeuse.
Le safran est une épice précieuse et coûteuse, produite à partir des stigmates séchés de la fleur de crocus. Le safran d'Iran, également connu sous le nom de safran persan, est considéré comme l'un des meilleurs au monde pour son arôme, sa couleur et sa saveur. Le pistil de safran Neguine Grade 1 est considéré comme l'un des meilleurs grades de safran...
Ingrédient principal utilisé dans de nombreux plats connus d'Espagne, de la paella aux légumes en passant par les fruits de mer et les patatas brava. Seuls des poivrons sains et mûrs ont été utilisés. La poudre est ensuite stockée dans des boîtes, pour celle-ci de la collection vintage, lui permettant de conserver son arôme intact longtemps.
Le curry berlinois est un mélange d'épices unique qui associe des saveurs intenses et épicées et légèrement sucrées pour donner une touche de piquant à vos plats. Il offre des notes de cacao et de griotte qui se mélangent parfaitement aux autres épices pour donner une touche incroyable à vos plats.
La noix de muscade et le macis sont des épices populaires dans la cuisine indienne et d'autres cuisines du monde entier. La noix de muscade est la graine de l'arbre à muscade, tandis que le macis est la fine couche qui recouvre la noix de muscade.
Découvrez la Poudre de Vanille Bourbon de Madagascar, un ingrédient pur et authentique pour les amateurs de saveurs naturelles et riches. Cette poudre, issue de gousses de vanille soigneusement broyées, est un trésor d'arômes et de facilité d'utilisation.
Le sumac est une épice issue des baies séchées de l'arbre de sumac. Elle est couramment utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient pour ajouter une saveur acidulée et citronnée à divers plats. La poudre de sumac a une couleur rouge-brun et une texture fine.
Le tandoori masala est un mélange d'épices populaire dans la cuisine indienne, souvent utilisé pour mariner et cuire des viandes, du poisson et des légumes. Le tandoori masala a un goût chaud et épicé avec des notes de fumée et de citron. Il a également une odeur forte et parfumée.