80 articles

• Closer to the World vous invite au voyage avec ses box aux saveurs locales. Pour une immersion totale, nous mettons désormais à l’honneur les artisans qui perpétuent des savoirs ancestraux...

  

  Histoire d'un artisanat : la céramique andalouse
  Publié le : 31/03/2021 10:00:35 | Catégories : CULTURE , DESTINATIONS , EUROPE

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• Croquetas, patatas bravas, paella, jamon et churros… ces monuments de la gastronomie espagnole régalent les amateurs du monde entier des saveurs ensoleillées du pays de Cervantès. Mais connaissez-vous

  

  Espagne : les 4 spécialités culinaires à goûter
  Publié le : 17/03/2021 10:00:45 | Catégories : CULTURE , DESTINATIONS , EUROPE

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• Besoin d’inspiration pour ensoleiller vos préparations? Le paprika est l’épice idéale pour voyager dans son assiette. Originaire d’Amérique du Sud, l'épice est fabriqué à partir de piments ou poivrons

  

  7 manières d'utiliser le paprika
  Publié le : 10/03/2021 10:00:56 | Catégories : CULTURE , DESTINATIONS , EUROPE

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• Envie d’une parenthèse ensoleillée ? Direction la ville de Bilbao au Pays basque ! Si le musée Guggenheim a fait sa renommée et ravi les amateurs d’art, les gourmets ne seront pas en reste.

  

  24 h … à Bilbao
  Publié le : 24/02/2021 10:00:36 | Catégories : CULTURE , DESTINATIONS , EUROPE

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• Que diriez-vous d’un aller-retour en Espagne sans bouger de chez vous ? Pour goûter aux saveurs ensoleillées et à la douceur de vivre de l’Espagne, rien de mieux que d’organiser un apéritif entre amis

  

  5 idées de tapas pour un apéro espagnol
  Publié le : 18/02/2021 10:00:00 | Catégories : CULTURE , DESTINATIONS , EUROPE

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• La poutine est un plat typique du Quebec. Il est composé de frites, de cheddar frais et de la très célèbre sauce brune, la poutine !

  

  La Poutine ( Plat traditionnel Québécois)
  Publié le : 04/10/2020 17:26:05 | Catégories : AMÉRIQUE DU NORD , DESTINATIONS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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• Si vous n’avez jamais goûté à la pastilla au poulet, laissez-vous tenter par une dégustation découverte dès aujourd’hui. Une entrée incontournable et traditionnelle de la cuisine du Maghreb

  

  Pastilla marocaine au Poulet et aux Amandes
  Publié le : 06/09/2020 19:11:46 | Catégories : AFRIQUE , APÉRITIFS , DESTINATIONS , LES PLATS PRINCIPAUX , RECETTES

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• La salsa aux pêches fraîches est très gourmande, elle accompagnera très bien une salade de pomme de terre mais elle est aussi excellente comme garniture pour le poisson ou le porc.

  

  SALSA AUX PÊCHES FRAÎCHES
  Publié le : 23/08/2020 17:21:25 | Catégories : AMÉRIQUE DU SUD , APÉRITIFS , DESTINATIONS , RECETTES

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