Sel d'hibiscus

Sel d'hibiscus

Le sel d'hibiscus est un assaisonnement unique qui associe des fleurs d'hibiscus rouges brillantes avec du sel de mer fin.

Le sel d'hibiscus offre une combinaison unique de saveurs salées et légèrement acidulées. Il présente des notes florales et fruitées provenant des fleurs d'hibiscus.

Sel d'hibiscus

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10,55 € TTC

Quelques informations sur ce produit :

  • - Ingrédients : Le sel d'hibiscus est composé de sel de mer et de fleurs d'hibiscus. Les ingrédients sont d'origine naturelle.

  • - Apparence : Le sel d'hibiscus a une texture fine et sa couleur varie selon les fleurs d'hibiscus utilisées, généralement un rouge vif.

  • - Goût et odeur : Le sel d'hibiscus offre une combinaison unique de saveurs salées et légèrement acidulées. Il présente des notes florales et fruitées provenant des fleurs d'hibiscus.

  • - Utilisation culinaire : Le sel d'hibiscus est un assaisonnement polyvalent qui peut être utilisé pour rehausser la saveur de nombreux plats. Il accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer et les salades. Il peut également être utilisé comme une finition visuelle pour ajouter une touche colorée à vos plats.

  • - Bienfaits pour la santé : Le sel d'hibiscus contient des minéraux présents naturellement dans le sel de mer. Les fleurs d'hibiscus sont également connues pour leur teneur en antioxydants, qui peuvent avoir des effets bénéfiques pour la santé.

  • - Conservation : Pour prolonger la durée de conservation du sel d'hibiscus, il est recommandé de le conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité.

Quelques idées pour utiliser le sel d'hibiscus :

1 - Saupoudrez-le sur des filets de poisson avant de les faire cuire pour ajouter une touche de saveur et de couleur.
2 - Utilisez-le pour assaisonner des fruits de mer tels que les crevettes, les moules ou les calamars.
3 - Ajoutez une pincée de sel d'hibiscus dans vos salades pour une touche de couleur et une saveur légèrement acidulée.
4 - Utilisez-le pour saupoudrer vos légumes grillés pour une finition visuelle et une saveur unique.
5 - Expérimentez en l'ajoutant à des desserts tels que des sorbets, des salades de fruits ou des pâtisseries pour une touche florale.

En somme, le sel d'hibiscus est un assaisonnement créatif et polyvalent qui ajoute de la saveur, de la couleur et une légère acidité à vos plats. Il peut être utilisé dans une variété de préparations culinaires pour apporter une touche unique à vos recettes.