Farine de Tapioca premium - Amidon de manioc hydraté - 500g

Aujourd'hui, le tapioca est l'un des ingrédients les plus important de la cuisine brésilienne. Ce Tapioca premium est composé à 100 % d'amidon de manioc hydraté, original et savoureux. I ne contient ni conservateurs, ni humectants ni stabilisants ajoutés. 100% naturel ! Une excellente option pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation équilibrée sans gluten, sans lactose et sans sel.

Le tapioca premium est un produit alimentaire originaire du Brésil. Il est fabriqué à partir de l'amidon extrait des racines de manioc, également appelé tapioca. Le tapioca premium est un produit de qualité supérieure, qui est souvent utilisé dans la cuisine brésilienne pour préparer des plats tels que des crêpes, des desserts ou des soupes.

Le tapioca premium est particulièrement apprécié pour sa texture légère et moelleuse, qui le rend facile à digérer. Il est également sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten.

En résumé, le tapioca premium est un produit de qualité supérieure, riche en amidon, sans gluten et apprécié pour sa texture légère et moelleuse.

Origine : Brésil 

Poids : 500gr

Le Tapioca Premium est un ingrédient idéal pour préparer des crêpes délicieuses et légères. Voici une présentation de la façon dont vous pouvez utiliser le Tapioca Premium pour faire des crêpes :

Ingrédients :

• 1 tasse de Tapioca Premium
• 1 œuf
• 1/2 tasse de lait
• Une pincée de sel
• 1 cuillère à soupe d'huile

Instructions :

1. Dans un bol, mélanger le Tapioca Premium avec une pincée de sel.
2. Ajouter l'œuf et mélanger.
3. Ajouter progressivement le lait en continuant à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
4. Laisser reposer la pâte pendant environ 10 minutes.
5. Dans une poêle chaude, ajouter une cuillère à soupe d'huile.
6. Verser une petite quantité de pâte dans la poêle et faire tourner la poêle pour que la pâte recouvre toute la surface de la poêle.
7. Laisser cuire jusqu'à ce que les bords de la crêpe se soulèvent légèrement et que la surface soit sèche.
8. À l'aide d'une spatule, retourner la crêpe et la faire cuire de l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
9. Répéter l'opération jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.

Les crêpes de Tapioca Premium peuvent être servies avec une variété de garnitures, comme du beurre, du fromage, de la confiture ou des fruits frais. Elles sont également délicieuses garnies de viande, de légumes et de sauce pour un repas plus copieux. Bon appétit !