Procédé de Récolte :
Le cacao sauvage de ce chocolat est récolté directement par les habitants de la forêt, qui cueillent les cabosses dans leur environnement naturel. Chaque cabosse renferme des fèves de cacao plus petites, conférant au chocolat des arômes distincts, très différents de ceux provenant des cultures conventionnelles.
Partenariat Équitable :
Nous travaillons en partenariat avec une coopérative locale qui achète les cabosses de cacao entières, assurant une rémunération équitable aux récolteurs et contribuant à la préservation de l'environnement amazonien.
Caractéristiques du Chocolat :
- Cacao Sauvage : Des fèves de cacao plus petites pour un goût intense et unique.- Ingrédients : Cacao sauvage, sucre biologique, beurre de cacao.- Pays de Fabrication : BrésilAllergies et Alimentation Responsable :
- Sans gluten, sans soja, sans produits laitiers.- Peut contenir des traces de noix, d'arachides, d'amandes, de noisettes, de noix de cajou, d'avoine et de noix du Brésil.
Goûtez à l'essence de l'Amazonie avec notre chocolat Brésil Sauvage 65 % - une expérience gustative unique qui respecte et célèbre la nature dans toute sa splendeur.