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Un contraste détonnant pour cette confiture artisanale de mangues des Indes qui est douce et parfumée. Relevée de piment d'Espelette pour une pointe de piquant et d'une touche de sel...
Préparez-vous à une explosion de saveurs ! Cette association mangues et piment d'Espelette réveille une verrine avocat/crevette!
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Osez utiliser cette confiture sur des toasts avec du foie gras ou du fromage, ou comme en chutney. Avec des crevettes, du rouget ou des Saint-Jacques à la crème de coco.